Você já ouviu falar em Flan Casero? É um tipo de sobremesa e que no Uruguai, é servida, às pessoas, com uma generosa porção de doce de leite, o que, por sinal, deixa todos com água na boca e com aquele gostinho de “quero mais!”. E isso, claro, vale tanto para os nativos, quanto para aqueles que estão a passeio. Por lá, ninguém abre mão de experimentar essa delícia. 

   Na capital, Montevidéu, um lugar a disponibiliza, ao final das refeições. Trata-se do Venturas Punta Carretas, que fica no piso térreo do Own Montevideo, um hotel quatro estrelas, moderno e muito elegante. Se localiza a poucos metros do Museu Zorilla e a cinco minutos, a pé, do Punta Carretas Shopping. 

  Quanto ao doce, é importante ressaltar que é garantia de sucesso entre os uruguaios. Esse prato, de herança espanhola, em algumas regiões uruguaias, é acompanhado de sorvete. O seu preparo é rápido e bem prático.